Lehrbetrieb zur Trocknung von Lebensmitteln

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Das Trocknen von Früchten und die Bearbeitung von Getreide soll in einem Ausbildungszentrum in der Region Kadiogo im Dorf Yiimdi gelehrt werden. Die Ziele sind der Bau und die Ausstattung des Lehrbetriebs sowie die Ausbildung junger Menschen.
3 Tonnen Früchte sollen dann alljährlich getrocknet und verkauft werden. Ein Sortiment Getreide wird bearbeitet und verkauft. Dadurch verbessert sich auch die Verdienstmöglichkeit der Frauen in der Region. Der Kostenanteil für das Projekt beträgt für den Arbeitskreis TIKATO rund 9000 Euro


 Brief von Michael Yanogo zum Projekt (Deutsch).

Brief von Michael Yanogo zum Projekt (Französisch)

Tomatenscheiben werden auf Trockenrosten zum Solar-Trockner gebracht.